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タイ古式マッサージ ウンアイ | 日記 | ブオローイ


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ブオローイ (2012.11.26)

材料

 白玉粉                                 2カップ
水                                    ¼ カップ
かぼちゃ            ½カット

シロップ

 ココナツミルク        2カップ
砂糖            1カップ
塩             小さじ1

作り方

  1.白玉粉と蒸したかぼちゃと水をフードプロセッサーに入れてこねます。
  2.出来た生地は一口大玉に丸めて、沸騰した湯の中におとします。浮かんだら、水に入れます。
  3.ココナツ、砂糖、塩 鍋に入れます。沸騰したら弱火して、白玉だんごをいれます。出来上がり!  

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